안작가 길 위의 풍경 안작가 길위의 풍경

▲ 안작가 길위의 풍경 주방 뒤 내가 안보이는 곳에서 쪼그리고 앉아 사장님은 짜장면을 드시고 계셨다. 목이 메이셨는지 내가 볼까 벽을 보고 서서 드신다. 짜장면 3000원, 짬뽕 3500원 도저히 이문이 남을까 생각되는 시장 안 중국집에서, 늦은 점심을 드시는 사장님을 보고 마음이 어릿해진다. 나는 이런 마음 씀을 아프게 사랑한다. 이렇게 긴 불황속을 의연히 맞서는 모든 분들께 파이팅을 보낸다.

• 김종경 기자
• 2012-11-16 08:06

용인만평 용인만평

• 윤기헌 화백 기자
• 2012-11-12 15:18

길눈이 길눈이/단일화

▲ 길눈이

• 김종경 기자
• 2012-11-09 18:06

굿푸드 프로젝트 말이 필요없다... 명장이 만드는 '떡 맛'-황금시루

굿푸드 프로젝트는 용인 음식문화발전을 위해 용인신문, 용인가로수, 용인음식문화발전연구소, 용인아이, 티브로드기남방송, 수지기흥처인구 외식업지부가 함께 합니다. 굿푸드 - 황금시루 ▲ 대표 김은수 김태돈 부부 서울 황금시루에서 1년여 떡 만드는 과정을 습득했습니다. 종업원으로 일했지만 그곳 대표의 판매, 제조 등 운영 전략을 꼼꼼히 살폈습니다. 나름 연구도 하며 떡 제조 기술을 익혔고 자신이 붙어 황금시루란 상호로 가게를 오픈했습니다. 황금시루는 황금시루에서 쪄낸 떡으로 고객의 건강을 챙겨드린다는 마음을 담았습니다. 지난 2006년, 기흥구 언남동 416-5호 푸른종합상가 101호에 둥지를 튼 황금시루는 김태돈 대표의 정성을 꽃피우는 장이됐다. 처음 오픈 당시에는 아직 아파트 공사가 한창이었다. 간판을 황금색으로 눈에 띄게 설치, 오가는 주민들에게 어필했다. 지금은 간판의 덕을 톡톡히 보고 있다. 내친김에 김 대표는 떡 포장용 봉투까지 황금색으로 준비했다. 묵묵히 떡을 만드는 김 대표에게는 바뀌지 않는 고집이 있다. 재료 선별에 까다롭다는 것. 김 대표는 모든 재료는 최상품을 사용하며 주재료인 쌀은 백옥쌀만을 고집하는 것이 황금시루 떡 맛의 비결이라

• 박기정 기자 기자
• 2012-11-09 17:31

따뜻한 세상 따뜻한 세상/사립문

따뜻한 세상 / 사립문 ▲ 김진희 회장 사립문은 나뭇가지를 얼기설기 엮어서 만든 문입니다. 안에 있는 사람과 밖에 있는 사람 사이에 벽이 없기 때문에 도움을 주고받는데 편안한 공간입니다. 사립문을 찾는 모든 사람들에게 따뜻한 사랑을 전합니다. 지난 2005년 유림동 주민자치센터에서 자치위원, 봉사자들과 나눔을 실천했던 김진희 위원장은 임기를 다하고 나서도 친목 형식으로 그들과 모임을 이어 나갔다. 당시 사회적으로 필요한 모임을 만들자는 제안을 받아들이게 됐고 사립문을 시작한 동기가 됐다. 김 회장은 시작 당시에는 경제적, 육체적, 정신적 어려움으로 과연 끝까지 실천할 수 있을지 의문이 들었다며 지금 돌아보면 참 가치 있는 일을 하고 있다는 것을 느끼며 초심을 잃지 말고 지속하자고 서로에게 북돋운다고 말했다. 사립문은 환경보호 캠페인으로 물사랑 운동을 실천한다. 초중고생을 비롯해 새터민, 환경보호실천 동아리, 일반 시민을 대상으로 10개팀을 구성, 팀당 3강씩 프로그램을 운영한다. 1강 이론과 2강 생활환경 보호 실천을 유도하는 과정으로 재생천연비누를 만들며 몸으로 느끼는 과정이다. 3강은 물 발원지부터 팔당댐까지 수강생을 대상으로 투어를 실시, 직접

• 박기정 기자 기자
• 2012-11-09 16:14

용인중앙시장 이야기 용인중앙시장 이야기/상하이 짬뽕-32

용인중앙시장 이야기-32 김량장동 용인중앙시장(상인회장 이순환)은 용인의 대표적인 종합 도소매시장으로 1차식품과 의류, 생활용품, 음식점 등 다양한 업종으로 구성됐다. 특히 재래식 순대로 유명한 순대골목과 떡 골목은 단골손님이 끊이지 않는다. 중앙시장을 중심으로 금학천변을 따라 열리는 용인민속 5일장은 백암 5일장과 더불어 용인을 대표하며 다양한 먹거리, 볼거리, 즐길거리를 제공한다. 중앙시장에 점포를 갖고 삶의 활기를 찾는 점포주들의 노하우와 경험담을 들어봤다. 편집자주 상하이 짬뽕(대표 이영우) 연 락 : 031-321-4779 주 소 : 처인구 김량장동 133-31 위 치 : 로데오거리 중간 품 목 : (상하이홍합핵)짬뽕, 옛날짜장면 15년 동안 대형유통회사의 아웃도어 매장에서 근무했습니다. 고객을 응대하는 노하우와 서비스 정신을 살렸습니다. 상하이 짬뽕에서 부드러운 인테리어의 실내 분위기와 한 차원 높은 맛, 품질, 차별화된 서비스를 느껴 보시기 바랍니다. 용인중앙시장 로데오거리 중간쯤 상하이 짬뽕이 문을 열었다. 깨끗한 실내 분위기와 차별화된 서비스를 무기로 상하이 짬뽕만의 맛을 살린 이영우 대표는 넉넉한 웃음으로 찾아오는 손님을 편하게 만드

• 박기정 기자 기자
• 2012-11-09 16:07

안작가 길 위의 풍경 안작가 길위의 풍경

▲ 좋아zz 지난 11월 8일은 수능 시험일이었다. 이른 아침부터 시험장 앞은 떠들썩했다. 수험표를 두고 와 엄마를 초조하게 기다리는 학생의 발 구르는 소리, 손난로와 음료수를 주며 출신고를 연호하는 후배들의 힘찬 파이팅 소리, 몇 번이고 침착하게 잘하라는 어머니의 안타까운 목소리, 패트롤카 타고 바삐 올라가는 오토바이의 경쾌한 소리, 고개 숙이고 말없이 걸어 올라가는 수험생들의 떨리는 소리들이 그 곳에 있었다. 그동안 모든 수험생들 수고 많았고 수능 고득점을 기원해본다.

• 김종경 기자
• 2012-11-09 10:33

울림을 주는 시 특집-울림을 주는 시 한편-110

울림을 주는 시 한 편-110 - 용인신문 창간 20주년에 부치는 편지 당신이라는 울림 당신에게 보낼 편지를 쓰다가 잠시 눈을 감기도 했습니다. 생활로부터 조금 멀리 떨어진 곳을 떠돌던 시절, 낯선 곳에 주저앉아 책을 읽으며 마음에 드는 구절을 두세 번 눈길로 언더라인 한 후 갖곤 하던 버릇입니다. 한 여자가 전쟁터에 나가 있는 연인을 생각하며 영국 도버에서 띄워 보낸 유리병 편지가 바다를 건너 프랑스 노르망디 해변에서 30년 후에 발견되었다는 글을 읽었을 때, 나는 편지를 쓰는 일의 목적은 답장을 받는 것이라는 생각을 했습니다. 편지를 보낸 이도 받아야할 사람도 모두 죽고 난 뒤였습니다. 하지만 답장이라는 것이 어떤 모습으로 현현되든 간에, 누대에 걸쳐 그래왔듯이, 우리는 기다리고 또 기다리는 것입니다. 종이에 쓰인 간절한 마음이어도 좋고, 이마의 피를 닦으며 재림하는 메시아여도 상관은 없습니다. 이 편지는 출근 후, 당신에게 보낼 시를 다시 한 번 읽고 난 뒤 떠오르는 생각들을 적어 내려간 것입니다. 물론 사이사이 인터넷을 통해 메일을 검색하기도 했고, 읽다만 책을 잠시 펼쳤다 다시 접기도 했습니다. 아, 걸려온 전화를 받기도 했습니다, 한 번은 짧게 한

• 김종경 기자
• 2012-11-09 10:28