▲ 떡케익 만들기

지난 23~24일 신리초등학교(교장 김오영)는 우리 쌀로 떡케잌과 인절미 만들기 수업을 진행했다.

행사에는 3~6학년 499명 전원이 참가했으며 3·4학년은 인절미를, 5·6학년은 떡케잌을 만들고 먹어보며 우리 쌀의 우수성에 대해 알도록 했다.

떡케잌의 경우 학생들의 다양한 개성을 담은 작품들이 탄생해 재미를 더하기도 했다. 학생들은 “우리 쌀이 이렇게 맛있게 변할 줄 몰랐다.”, “농촌에 보다 관심이 생겼다.” “가을에 있을 농촌체험학습이 기대된다.” 등 반응을 보였다.

▲ 인절미 만들기

김오영 교장은 “도·농교류 협력사업인 쌀 중심 식습관 교육의 일환으로 우리 농업·농촌에 대한 이해를 증진시키고자 다양한 활동을 진행하고 있다”며 “올 10월 추수시기에는 전교생이 이천 서경들 쌀마을에 방문해 직접 농촌체험활동을 경험할 예정이고 이러한 교육활동을 통해 미래 사회의 주역인 학생들이 우리 농촌 및 먹거리에 관심을 가지기를 기대한다”고 말했다.