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청소년/교육

전남조리과학고 『꿈·끼·맛을 살리는 다양한 조리 직업세계의 체험』 “조리로 창업을 꿈꾸고 우리의 미래를 설계해 봐!”


(용인신문) 전남 곡성소재 전국 유일의 공립 ‘조리’특성화고등학교인 전남조리과학고등학교는 날로 관심이 높아지고 있는 진로교육과 취업, 창업 마인드 함양의 일환으로 2016학년도 ‘진로의 날’을 계획하여 ‘직업인 초청 특강’을 실시하여 창업과 창직 및 취업에 대한 간접체험을 할 수 있는 좋은 기회를 제공하고 있다고 밝혔다.

학생들은 현장 전문가들로부터 각 분야의 직업인의 강연을 듣고 전공 관련 직업에 대한 인식을 올바르게 하고 직장에서 하는 일과 학교 교육의 연계를 통해 창업과 창직에 대한 이해와 기업가 정신을 함양할 수 있는 좋은 계기가 되고 있다.

이번 ‘진로의 날’ 행사에는 곡성지역에서 창업하여 현업에 종사하고 있는 [한식, 중식, 약선 요리, 제과제빵, 밥 까페, 바리스타] 등 우수한 업체의 CEO들이 초청되어, 이들로부터 다양한 조리 직업 세계를 간접적으로 접할 수 있었고 학생 자신의 진로에 대해 깊이 생각해 볼 기회도 가졌으며, 앞으로도 ‘조리’ 특성화고에 맞춘 다양한 조리관련 분야의 전문직업인 및 명사를 초청하여 지속적인 ‘진로의 날’을 알차게 꾸며갈 예정이다.

본교 김선경 교장은 ‘진로의 날’ 행사를 통하여 전문 직업인들이 이룬 진솔한 이야기를 들을 수 있어 학생들의 비전과 꿈을 이루어 가는데 많은 도움이 되었다며, 앞으로도 “지역사회와 연계한 현실성 있는 진로활동의 기회를 더욱 확대하여 학교교육과 연계한 직업교육을 폭넓게 해 나가겠다.”고 피력했다.