(용인신문) 부여군농업기술센터는 농촌자원을 활용해 고부가 가치를 창출할 수 있는 팜파티 전문가 양성교육 프로그램을 개설했다고 밝혔다.
12회로 운영되는 이번 프로그램은 농촌 체험이나 농장에서 생산하는 식품으로 만든 음식을 맛보고 즐길 수 있는 신개념 팜파티를 기획할 수 있는 전문가를 양성하는 교육이다.
이번 전문가 양성교육에는 생산, 가공, 유통, 체험, 외식 등 6차산업화 추진하는 농업인과 농산물 직거래 및 팜파티에 관심 있는 희망자 40명을 대상으로 진행된다.
교육은 지난 8월 9일~30일까지 총 7회에 걸쳐 팜파티 이해와 실행, 계획서 작성, 홍보 전략, 고객과 커뮤니케이션 방법, 팜파티 상차림, 팜파티 공간디자인, 농장 상품개발 등 다양한 이론교육과 함께 5개 농장에서 팜파티 현장실습을 실시한다.
'팜파티'란 농장을 뜻하는 팜(Farm)과 파티(Party)의 합성어로 소비자가 농산물이 생산되는 과정을 직접 경험하고, 다양한 공연과 놀이 등 농촌문화 체험활동은 물론 신선한 농산물 직거래할 수 있는 새로운 농촌 마케팅 모델이다.
농업기술센터 관계자는 “농촌어메니티 활용 팜파티를 통해 도농교류 촉진은 물론 고객과의 소통, 농산물 직거래 활성화, 비즈니스 마케팅, 상품개발, 농촌체험까지 6차산업화 촉진을 위해 지속적으로 기반구축을 지원할 계획”이라고 밝혔다.
