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진짜 우리더덕ㆍ인삼ㆍ한약재료만 고집

강원태기산 더덕-용인중앙시장 이야기-42

용인중앙시장 이야기-42
 
김량장동 용인중앙시장(상인회장 이순환)은 용인의 대표적인 종합 도·소매시장으로 1차식품과 의류, 생활용품, 음식점 등 다양한 업종으로 구성됐다. 특히 재래식 순대로 유명한 순대골목과 떡 골목은 단골손님이 끊이지 않는다.
중앙시장을 중심으로 금학천변을 따라 열리는 용인민속 5일장은 백암 5일장과 더불어 용인을 대표하며 다양한 먹거리, 볼거리, 즐길거리를 제공한다. 중앙시장에 점포를 갖고 삶의 활기를 찾는 점포주들의 노하우와 경험담을 들어봤다. <편집자주>

   
▲ 박병호 대표
강원태기산 더덕(대표 박병호)

연 락 : 031-321-1771
010-2608-3521
주 소 : 처인구 김량장동 133-140
위 치 : 시장 순대골목·떡골목 중간
품 목 : 더덕, 도라지, 각종 한약재료

강원도 횡성군 태기산 더덕을 주 메뉴로 도라지, 고사리, 인삼을 비롯해 각종 한약 재료가 손님을 기다리고 있다.

   
토양 때문인지 좋은 향과 맛, 영양을 자랑하는 태기산 더덕, 금산 인삼 등 전국 특산물만 골라 용인중앙시장 내 순대골목과 떡골목을 잇는 통로에서 손님을 맞고 있다.

박병호 대표는 가방, 의류, 어묵 등 여러 종류의 물건을 취급하며 용인중앙시장에서 10여년 역사를 함께 했다.

   
강원태기산 더덕을 시작한 것은 2년 남짓, 용인시민의 건강한 삶을 기대하며 아직은 매출이 적은 편이나 꾸준히 늘고 있는 모습을 보며 즐거워 하고 있다.

박 대표는 “지역마다 그 지역의 토양 등 조건에 맞는 특산물이 있다”며 “이런 특색 있는 상품을 한 곳에 모아서 손님이 지역을 일일이 다녀야 하는 번거로움을 덜어 드리고 있다”고 말했다.

   
주 메뉴인 더덕은 무침으로도 포장, 판매하다보니 야외행사나 집들이 때 단체주문도 이어진다. 행사 규모에 맞도록 3만원부터 10만원까지 다양한 가격대로 판매한다.

약초를 이용한 술도 인기다. 더덕이나 인삼, 도라지 등 상품만을 골라 담근 술은 맛도 맛이지만 건강주로 마니아층까지 생겨났다.

앞으로 용인중앙시장을 찾는 고객이 모두 건강하기를 바란다는 박 대표는 지금 자리한 곳에서 터줏대감 노릇을 해보는 것이 작은 바람이다.

그는 “용인중앙시장을 찾는 손님이 이곳에 오면 건강식품이 있다는 것을 인식할 수 있도록 오랫동안 이 자리를 지킬 것”이라고 말했다.

   
10여년을 용인중앙시장에서 지냈던 박 대표는 시장 활성화를 위해 애쓰는 상인회 정책에 대해서도 한마디 했다.

   
그는 “시장 활성화는 상인회 임원들만의 책임이 아닌 만큼 모든 점포주들이 동참해야 그 효과를 볼 수 있다”며 “점점 동참은 물론 관심도도 좋아지고 있지만 더욱 적극적인 자세로 시장 활성화에 힘써줄 것을 바란다”고 말했다.