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“주방업체의 새로운 모범 사례 될 것”

전국주방연대협동조합 ‘(주)주방사람들’(조합장 김길영)

김길영 조합장

 

 

 

 

 

[용인신문] “코로나19로 인해 직격탄을 맞은 주방업종 종사자들은 존폐위기를 겪고 있습니다. 이런 위기 속에 체질 개선을 통한 새로운 시스템으로 힘이 되고자 서울·경기권 중고주방업체들과 협동조합을 설립했습니다. 공익적인 부분을 포함해 모범적 사례로 신선한 감동을 주고 전화위복의 기회를 만들고자 합니다”.

 

김길영 조합장은 “주방업체는 식당과 밀접한 관계임에도 불구하고 시간제한 업종과 해당 사항이 없다는 이유로 국가 지원금 대상에서도 제외됐다”며 “위기를 기회로 삼아 조합 업체들과의 네트워크를 통한 협력과 아이디어로 고객만족도를 높이고 신뢰를 쌓아갈 것”이라고 말했다.

 

주방사람들은 회원사들이 공동 입점하는 온라인 쇼핑몰을 운영하며 소비자들에게 주방의 다양한 물품을 쇼핑할 수 있게 했다. 또 오픈 카페를 운영하며 많은 정보를 제공해 소비자들이 손쉽게 장터를 이용할 수 있게 했다. 네트워크시스템을 이용한 회원사 공유매장이므로 원하는 정확한 물품 정보를 더욱 편리하게 얻을 수 있다.

 

회원사 폐업 시는 사업장에 직접 방문해 사진 및 동영상을 촬영한 뒤 회원사와 공유하며 최고가 낙찰제 방식으로 최고의 이익을 보장토록 했다.

 

무료견적, 저렴한 판매, 실명제를 통한 철저한 사후관리, 폐업철거 및 창업 인테리어 등 힘든 부분을 쉽고 신속하게 원스톱으로 제공함과 동시에 다양한 홍보와 마케팅을 통해 주방업체를 혁신한다는 계획이다.

 

그 외 주방사람들을 중심으로 일정 부분 판매 이익금을 적립해 소외 이웃을 돕는 한편, 봉사활동 등 나눔 문화를 확산하는 일에 앞장서 지속적으로 진행할 계획이다.

 

김 조합장은 “주방업체의 새로운 모범 사례가 되도록 최선을 다하겠다”고 말했다.

 

자세한 내용은 https://blog.naver.com/kimkil3328 에서 확인할 수 있다.



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