용인시 모현면 능원리에 위치한 호박등불마을에서 찹쌀고추장 만들기 체험행사가 열린다.

이번 체험행사는 도·농간 교류의 장을 마련하고 전통식품의 우수성을 알려 한국형 웰빙식생활을 정착시키기 위해 추진되며, 오는 25일과 27일 오전 10시 30분부터 오후 3시경까지 열린다.

매회 각각 25명씩 모두 50명의 참가자를 선착순 모집하며 호박등불마을에서 전통장 제조와 판매사업을 펼치고 있는 이문자 씨의 지도로 독과 항아리의 관리법부터 시작해 전통장의 우수성을 교육받은 뒤 장 담그기 실습에 참여하며 점심식사 후 호박등불마을 견학, 인근 등잔박물관과 정몽주 선생묘 관람 등으로 진행된다.

참가비는 11만원이며 찹쌀고추장 5kg과 점심식사가 제공된다.

호박등불마을은 농촌테마마을조성사업의 일환으로 호박과 등(등잔)과 불(숯가마)을 테마로 삼아 2007년도부터 조성이 추진, 주민들이 중심이 돼 특화된 농촌체험행사와 소득상품을 개발해나가고 있다.